こきゅう　別邸

[套餐是單獨供應的，每人一盤。]

通常，我們會單獨提供食物。

我希望將生魚片放在大盤子裡，等等。

我們將回應任何請求。

【開胃菜】什錦開胃菜

紅燒魚子、甜蝦配清酒粕醬及墨魚汁

【開胃菜】每人一份：「薄切虎紋河豚」或什錦刺身

【湯】清蒸虎河豚配大吟釀清酒～佐以油菜花～

【小鍋】江島蠔湯康吉鰻涮涮鍋

【生存】螃蟹醋

[蒸煮] 鰻魚蒸蛋羹

【烤肉】每人一份烤龍鱗喉鱸

【主菜】水晶烤塞拉牛肉

【收尾菜】握壽司

【最後一道菜】自製泡菜和今天的湯

【甜度】甜點

◇ ※ ◇ 課程到此結束，但請您在時間允許的情況下盡情放鬆。

*如果您不喜歡任何成分，請告知我們。1人也能換

*課程內容可能會根據當天的市場狀況而改變。我們將購買並準備當天您可以放心的最好的食材。

*請告訴我們您的意見，例如您想吃什麼或喜歡什麼口味。