こきゅう　別邸

【コース料理は、一人一皿の個人盛りで提供させて頂いております。】

基本的にはお料理は個人盛りで提供させていただいていますが

お刺身を大皿でどーーーんと提供してほしい等々・・・

なんなりと対応させて頂いております。

【先付】　前菜盛り合わせ

　　　　　　　　バイ貝旨煮・鴨ロースト・海老の麹漬け等々・・・

【向付】　瀬戸内産　自慢の天然夕方〆鮮魚！　造り豪華盛合わせ7種盛り

【椀物】　里芋まんじゅう～白菜と浅蜊の冬仕立て～

【凌ぎ】　江田島牡蠣の大吟醸蒸し～柚子の香り～　

【焼き物】サワラの幽庵焼き　鰻の白醤油焼き　盛り合わせ

　　　　　あしらい一式

【強肴】　シャラン鴨のステーキ

【揚げ物】　季節の天ぷら

【〆物】　今月のお米(島根県産　特別栽培米　娘をよろしく)　

　　　　　炊き立て釜飯「蟹と帆立の釜飯」

【〆物】　漬物

【〆物】　本日の潮汁

【甘味】　米粉最中のアイス

※苦手な食材等ございましたら、なんなりとお申し付け下さい。 １名様からでも変更させていただきます

※コース内容はその日の市場の状況等で変わる可能性がございます。その日の自信の持てる、いい食材を仕入れご用意させていただきます

※こんなのが食べたいや、あんな感じがいい等、お客様のご意見をお聞かせください

注意事項

※リクエストネット予約後にお店からお電話があります、そのお電話でのお話で予約確定になりますので、ご注意ください

※一気飲みやコール等なご遠慮下さい

※お飲み物は別料金でございます

※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。

※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。