こきゅう　別邸

【코스 요리는, 한사람 한 접시의 개인 모듬으로 제공시키고 받고 있습니다.]

기본적으로 요리는 개인 모듬으로 제공하겠습니다만

생선회를 플래터로 드--와 제공해 주었으면 하는 등등・・・

아무리 대응하겠습니다.

【선부】 地浅蜊의 찻잔찜

유자의 향기

【향부】 세토 내산 자랑의 천연 저녁 생선! 구조 호화 모듬 7 종 모듬

【보물】 사토 감자 만주

【시노기】 에다시마 굴의 대음양 찜

【밥솥】 세토우치 사와라의 유안구이와 장어의 흰 간장구이 모듬

아시라이 각종

【강아지】 가미이시 고원 돼지의 태워 버섯 된장

시시 토 마이 버섯

【튀김】 겨울 안코의 튀김

【〆물】 이달의 쌀(시마네현산 특별 재배 쌀 딸을 잘 부탁드립니다)

밥솥 밥솥【홋카이 항해의 솥밥】

【〆물】 절임 붉은 국물

【단맛】 미타니 제과의 말차 아이스 중

◆ 음료 무제한이기 때문에 정말 맛있는 술을 즐기고 싶다 · · 그런 기분입니다.◆

당점에서는 음료 무제한 메뉴라는 것이 존재하지 않습니다.메뉴 모두 음료 무제한입니다.

그러므로, 순미 음양이나 대음양주 등, 통상의 음료 무제한에서는 제공이 어려운 술도 있습니다.※ 마지막 음료 주문 100 분!

많은 사람들에게 술의 맛과 요리와 술의 궁합의 장점을 즐기고 싶다.

그 마음으로 보시기 때문에 단번 마시는 등 삼가 해주십시오.슬로우 푸드 슬로드 링크를 권장합니다.잘 부탁드립니다.

※ 약한 식재료 등 있으시면 뭐라고 말씀해주십시오.1 명에서도 변경하겠습니다.

※코스 내용은 그 날의 시장의 상황등으로 바뀔 가능성이 있습니다.그 날의 자신감을 가지는, 좋은 재료를 구입 준비해 드립니다

※이런 것이 먹고 싶거나, 그런 느낌이 좋다 등, 손님의 의견을 들려주세요.